Les Carrétals

Languedoc, Minervois

Les Carrétals
34€70

Un grand terroir argilo-calcaire qui abrite un clos de 1 ha 07 de Carignans et Grenaches plantés en 1909. La finesse s’allie à la puissance, l’élégance à la droiture dans un bouquet d’énergie minérale. Avec son potentiel de garde de 10 ans, ce vin se marie avec grande classe aux viandes, gibiers et fromages.

Le mot du vigneron :

"Un grand terroir argilo-calcaire qui abrite un clos de 1 ha 07 de Carignans et Grenaches plantés en 1909. La finesse s’allie à la puissance, l’élégance à la droiture dans un bouquet d’énergie minérale. Un vin qui parle de respect."

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Informations sur le vin

  • Année : 2018
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Minervois
  • Dégré alcoolique : 14.5%%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Carignans et Grenaches complantés
  • Sol : Argilo-Calcaire

Dégustation

Quand ?

À déguster sur 10 à 15 ans.

Comment ?

Ce vin se marie avec grande classe aux viandes, gibiers et fromages.