Les Carrétals
Languedoc, Minervois
34€70
Un grand terroir argilo-calcaire qui abrite un clos de 1 ha 07 de Carignans et Grenaches plantés en 1909. La finesse s’allie à la puissance, l’élégance à la droiture dans un bouquet d’énergie minérale. Avec son potentiel de garde de 10 ans, ce vin se marie avec grande classe aux viandes, gibiers et fromages.
Le mot du vigneron :
"Un grand terroir argilo-calcaire qui abrite un clos de 1 ha 07 de Carignans et Grenaches plantés en 1909. La finesse s’allie à la puissance, l’élégance à la droiture dans un bouquet d’énergie minérale. Un vin qui parle de respect."
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Informations sur le vin
- Année : 2018
- Région : Languedoc
- Appellation : Minervois
- Dégré alcoolique : 14.5%%
- Format de bouteille : 75cl
- Cépage : Carignans et Grenaches complantés
- Sol : Argilo-Calcaire
Dégustation
Quand ?
À déguster sur 10 à 15 ans.
Comment ?Ce vin se marie avec grande classe aux viandes, gibiers et fromages.
